ナマコとキノコ、食べるのに勇気がいるのはどっち？
ナマコを最初に食べた人は勇気がある・・・なんていまどき口にする人がいるかどうか知らないが、よく考えれば勇気とは無縁のことであることが分かる。必要に迫られて、あるいは深く考えることなく食し、経験を蓄積してきたのである。
「フィンランドの自然」一覧
森と湖だけじゃない。フィンランドの生活に身近な自然の数々を紹介。
キノコの寿命はどのくらいあるのだろうか？
散歩の途中で見かけるようなキノコは、同じ場所に２～３か月も居座っているように思えます。確かに種としては割と長く生息しているのですが、個体の寿命は思いのほかに短いものです。 そこで同一のベニテングタケを定点観測し、日々の移り変わりをとらえてみました。
ヘルシンキから全行程3時間で味わえるエスポー中央公園の「森と湖」
エスポー駅からバス6分でハイキングコースに 通称「アヒル池」。近くに「アヒル公園」もあるが、実際にいるのは鴨。 ヘルシンキか...
ハイキングをより楽しくしてくれるキノコ狩り
ヤマドリタケ（ポルチーニ）の下処理の方法 山歩き・森歩きの楽しみ方はさまざまですが、自然の恵みを受けるのも喜びの一つ。そんな中、キノコ...